Записи с меткой «спаржа»

Первая зелень − Спаржа

В род семейства спаржевых входит около 100 растений, широко распространенных в основном в засушливых климатических условиях. Существуют травянистые виды и полукустарники, у них развитое подземное корневище и надземные стебли, часто ползучие. Наиболее распространена Спаржа обыкновенная − Аспарагус. У растений недоразвитые мелкие чешуйчатые листья, сильно разветвленные ветви с игловидными веточками – кладодиями. Цветки мелкие одиночные или собраны в щитовидные, а иногда кистевидные соцветия. Плоды – ягода, с несколькими семенами, покрытыми толстой кожурой.