Февраль 2013

Ароматный Гиацинт

hyacinthГиацинт красивое многолетнее луковичное растение из семейства Гиацинтовых. Относятся к первоцветам, его высота достигает 30 см, компактное колосовидное соцветие имеет чрезвычайно разнообразную окраску: белые, розовые, кремовые, светло-синие, желтые, лиловые, фиолетовые цветки с не менее разнообразной формой: трубчатой, воронкообразной или колокольчатой, с обычными или махровыми краями. Лепестки цветков изящно отогнуты назад. Аромат характеризуется тонкой изысканностью и стойкостью. В средней зоне цветение начинается в конце апреля и начале мая и длится в течение 10-15 дней.
Прочитать остальную часть записи »

Топинамбур

Jerusalem artichokesТопинамбур, который часто называют земляной грушей является высокоурожайной и неприхотливой пищевой, кормовой и технической культурой. Он не требователен к почвам, устойчив к засухе и его агротехника весьма сходна с возделыванием картофеля. Для его выращивания обычно выделяют неудобицы на которых его можно выращивать до 40 лет! Его выращивают в качестве защитных полос от холодных северных ветров, а также от потравы дикими кабанами. Так как топинамбур плохо хранится, его заготавливают непосредственно перед применением. В земле его можно оставлять на зиму, он переносит морозы до 40° С и до весны сохраняет все витамины.
Прочитать остальную часть записи »

Портулак

Portulaca oleraceaПортулак огородный травянистое однолетнее растение с ветвистым полегающим стеблем до 40 см и мясистыми листьями. Цветет с июня по август желтыми невзрачными цветками, расположенными пучками в пазухах листьев и в разветвлениях стеблей. Плоды многосеменные коробочки шаровидной формы созревают в сентябре и октябре. Попав в огород размножаются самосевом и могут как сорняк быстро заполонить грядки. В диком виде портулак растет у дорог, по берегам водоемов и на полях, распространен на юге России: на Кавказе, Дальнем Востоке и в Средней Азии.
Прочитать остальную часть записи »