Май 2011

Первая зелень – Кипрей (Иван-чай)

Кипрей узколистный (хамерион, копорский чай, иван-чай) Chamérion angustifólium многолетнее травянистое растение семейства кипрейных с высоким прямостоячим стеблем 50-150 см, листья очередные ланцетовидные, обоеполые цветки четырехчленные, пурпурно-розовые с красноватой чашечкой, собраны в конечную кисть длиной до 40 см. Плод стручковидная коробочка, распространяемые ветром семена снабжены хохолком.
Прочитать остальную часть записи »

Первая зелень Сныть обыкновенная

Многолетнее травянистое растение – Сныть обыкновенная имеет голый или короткоопушенный ствол, слегка бороздчатый с высотой достигающей 1 м. Прикорневые листья простые дважды-тройчатые, сегменты яйцевидной формы с остро-пильчатыми краями. Ближе к верхушке размеры листьев уменьшаются, а строение упрощается до простых тройчатых. Белые мелкие цветы собраны в многолучевые зонтики, располагающиеся на концах побегов, цветение происходит в июне-июле. Размножается семенами и побегами от корневища, очень трудно искореняется и поэтому считается злостным сорняком. В затененных местах не цветет образуя только прикорневые листья.
Прочитать остальную часть записи »

Первая зелень растение салат

Растение салат, одной из разновидностей которой является салат-латук – зеленая однолетняя овощная культура семейства астровых. Это растение употреблялось  древними египтянами, греками и римлянами. В Россию его ввезли еще греки-христиане, но употреблять его стали только при Петре I. Существуют три разновидности салата: листовой, спаржевый и кочанный. Употребляют его в свежем виде в составе самых разнообразных рецептур салатов, можно использовать в первых блюдах, в тушеном, жареном виде и для украшения стола. Салат хорошо консервируется, солится и маринуется.
Прочитать остальную часть записи »

Первая зелень Борщевик обыкновенный

Борщевик обыкновенный, имеющий множество народных названий: геркулесова трава, ластовень, бодран, марана медвежья лапа, дягиль, верлома и целый ряд других.  Это двухлетнее травянистое растение, покрытое жесткими волосками с толстым бороздчатым стеблем является самым крупным травянистым растением нашей зоны. Листья перисто-рассеченные с вздутыми листовыми влагалищами. Цветки белые, собранные в сложные крупные зонтики. Цветет все лето. Борщевик обыкновенный широко распространен, произрастает на сырых лугах в лесостепной зоне, в рощах, кустарниках, по берегам рек.

Прочитать остальную часть записи »

Уход за малиной

Технологий ухода за малиной не так много, но эта нам сразу понравилась, так как позволяет решить одновременно несколько проблем:

Прочитать остальную часть записи »