Архив рубрики «Грибы»

Вешенки грибы выращивание

Грибы ─ полезный, деликатесный природный продукт, с высоким содержанием белка, минеральных элементов, в том числе микроэлементов, и целый ряд биологически активных веществ. В последние годы широкое распространение получает искусственное выращивание грибницы. Грибы вешенки, в ряду остальных видов, отличаются целым рядом уникальных свойств:

Прочитать остальную часть записи »

Грибы


Грибы имеются практически повсеместно, а там где они не растут существует возможность их разведения в искусственных условиях. Грибы вкусные, питательные и полезные растения. Перечень съедобных грибов чрезвычайно широк. Однако при их сборе следует соблюдать определенные меры безопасности:
1. не собирать неизвестных грибов;
2. не собирать грибы вблизи автострад, промышленных предприятий и полигонов для отходов;
3. использовать для приготовления только рекомендованный вид кулинарной обработки.
4. нельзя хищнически заготавливать грибы, разрушая грибницу, грибы рекомендуется не вырывать с корнем, а срезать ножом у основания.
Сбор грибов чрезвычайно увлекательное занятие, не зря его называют тихой охотой. Это идеальный способ единения с природой.